O Παναγιώτης Κάπος είναι αριστούχος διδάκτωρ του Παντείου Πανεπιστημίου (Τμήμα Επικοινωνίας, Μέσων και Πολιτισμού). Η διδακτορική του διατριβή έχει τίτλο: Η ψηφιακή μετάβαση της εκδοτικής βιομηχανίας βιβλίου στο νέο οικοσύστημα αξίας και δικτύωσης: η ελληνική περίπτωση. Σπούδασε κλασική φιλολογία και κατέχει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στη Διοίκηση Πολιτισμικών Μονάδων.

Έχει διδάξει στο Πάντειο Πανεπιστήμιο, στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο και στο Darmstadt University of Applied Sciences (h_da) της Γερμανίας μαθήματα για το βιβλίο και τον γραπτό πολιτισμό στην ψηφιακή εποχή, την ψηφιακή μετάβαση των Πολιτιστικών και Δημιουργικών Βιομηχανιών, την εκδοτική επιχειρηματικότητα, την πληροφοριακή συμπεριφορά, τη δημιουργικότητα και τα καινοτόμα μέσα επικοινωνίας.

Συνδυάζοντας ερευνητική και επαγγελματική εμπειρία, δραστηριοποιείται από το 2005 στον χώρο της αγοράς του βιβλίου, των εκδόσεων και του πολιτισμού. Έχει συνεργαστεί με οργανισμούς του δημόσιου και του ιδιωτικού τομέα ως επιστημονικός-ερευνητικός συνεργάτης. Έρευνες και άρθρα του έχουν δημοσιευθεί σε πρακτικά συνεδρίων, επιστημονικά περιοδικά και βιβλία.